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侭 mama

昨年9月のくりはら万葉祭で、侭のパンに出会った。がっちりとしたパンでうまい。ワインによく合う。

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火木土の営業で、最近は人の行列が出来る。

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10日(土)の11時に行くと、こんな具合。

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自分のところに回ってくるまでパンは残っているだろうか?と心配になってくる。

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小生の後ろには二人。これしか残っていない。買うことに躊躇してしまう。後ろの人に悪いな・・・と。

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笑顔で応対してくれる。とっても気さく。何度も足を運びたくなる理由が分かる。

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この日は、侭の直ぐ近くにある「佐藤製材」に行くことが目的だった。

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温かく迎えてくれた佐藤さん。事務所には薪ストーブがあった。無垢の木を生かした古い家を見てから、岩ヶ崎で昼食。「金龍」のカツ丼が旨かった。

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コメント

ヤスタケ君の所に行ったのですね
何年かな〜 なつかしやで隣に座ってからの縁です

栢君 大きくなったようですね
支倉の湯の 桧のふたのお礼かたがた ヤスタケ君とも飲みたいですね

投稿: yasu | 2016年9月16日 (金) 07時30分

☆yasuさんへ
 今度飲みましょう。yasuさんとの出会いを語っていました。
 今朝は、電話で「一杯」やりましょうと話しました。
 檜の蓋も言ってました。

投稿: binken | 2016年9月16日 (金) 20時03分

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